O nas

RESTAURACJI

w 37 miastach

LAT

doświadczenia w prowadzeniu sushi barów

różnych rolek sushi

do spróbowania

2004
zaczyna się nasza przygoda z sushi powstaje Orient Express
Od 2004 roku sukcesywnie podnosiliśmy kwalifikacje, szkoliliśmy oraz budowaliśmy relacje z naszymi Gośćmi. Prowadziliśmy warsztaty i szkolenia sushi oraz kulinarne eventy.
2011
tworzymy markę KOKU Sushi
Koncept KOKU Sushi został bardzo dobrze przyjęty przez naszych Gości. Goście docenili jakość oraz różnorodność potraw, jakość serwisu oraz spójność konceptu. Marzenia o własnej sieci sushi barów stawała się coraz bardziej realna.
2012
powstaje kolejny lokal własny w Łomży
Timeline Content
2013
pierwszy lokal franczyzowy w Ostrowie Wielkopolskim
Timeline Content
2014
Gdańsk, Warszawa, Legnica
Timeline Content
2015
Poznań, kolejny lokal w Legnicy
Timeline Content
2016
Kraków, Częstochowa, Bolesławiec, Świdnica, Lubin
Timeline Content
2017
Świnoujście, Kalisz
Timeline Content
2018
Wałbrzych, kolejny lokal w Łomży, kolejny lokal w Białymstoku, Łódź, Katowice
Timeline Content
2019
Gniezno, Grudziądz, Szczecin, Zawiercie, Stargard, Leszno
Timeline Content
2020
Pierwszy lokal KOKU Sushi Point w Białymstoku, nowe lokale w Nowej Soli, Słupsku, Jastrzębiu-Zdroju oraz Głogowie
Timeline tab content
2021
Lubliniec, Komorniki
Timeline tab content

Siła Rodziny

KOKU Sushi jest firmą rodzinną, prowadzoną przez Mariusza, Urszulę i Piotra Olechno. Pasja oraz wieloletnie doświadczenie w branży gastronomicznej pozwoliło nam stworzyć największą siec sushi barów w Polsce