O nas
0
RESTAURACJI
w 28 miastach
0
LAT
doświadczenia w prowadzeniu sushi barów
0
różnych rolek sushi
do spróbowania
-
2004
zaczyna się nasza przygoda z sushi powstaje Orient Express
Od 2004 roku sukcesywnie podnosiliśmy kwalifikacje, szkoliliśmy oraz budowaliśmy relacje z naszymi Gośćmi. Prowadziliśmy warsztaty i szkolenia sushi oraz kulinarne eventy. -
2011
tworzymy markę KOKU Sushi
Koncept KOKU Sushi został bardzo dobrze przyjęty przez naszych Gości. Goście docenili jakość oraz różnorodność potraw, jakość serwisu oraz spójność konceptu. Marzenia o własnej sieci sushi barów stawała się coraz bardziej realna. -
2012
powstaje kolejny lokal własny w Łomży
Timeline Content -
2013
pierwszy lokal franczyzowy w Ostrowie Wielkopolskim
Timeline Content -
2014
Gdańsk, Warszawa, Legnica
Timeline Content -
2015
Poznań, kolejny lokal w Legnicy
Timeline Content -
2016
Kraków, Częstochowa, Bolesławiec, Świdnica, Lubin
Timeline Content -
2017
Świnoujście, Kalisz
Timeline Content -
2018
Wałbrzych, kolejny lokal w Łomży, kolejny lokal w Białymstoku, Łódź, Katowice
Timeline Content -
2019
Gniezno, Grudziądz, Szczecin, Zawiercie, Stargard, Leszno
Timeline Content
Siła Rodziny
KOKU Sushi jest firmą rodzinną, prowadzoną przez Mariusza, Urszulę i Piotra Olechno. Pasja oraz wieloletnie doświadczenie w branży gastronomicznej pozwoliło nam stworzyć największą siec sushi barów w Polsce
Sushi Chef naszych lokali
Mariusz Olechno
To on jest wyznacznikiem smaku.
Pod jego czujnym okiem nasi sushi masterzy uczą się technik przygotowania sushi.
Burza pomysłów
Urszula Olechno
Kreatywna, stanowcza.
Jej drugie imię powinno brzmieć "Wonder Woman".
