„W tej sytuacji, niezawinionej, w jakiej znaleźliśmy się wszyscy po raz pierwszy, nie mamy innego wyjścia – musimy być solidarni. Wszyscy!
Najgorsza rzecz, jaką można teraz zrobić, to patrzeć tylko na koniec swego nosa. Jeśli nas stać – pomagajmy, by uratować innych, nawet nic na tym nie zyskując.”
Jak próbujemy radzić sobie w tych trudnych czasach, jakie mogą być skutki pandemii dla branży gastronomicznej i dlaczego tak ważne jest, byśmy byli teraz razem
– komentarz Urszula Olechno, współwłaścicielki KOKU Sushi znajdziecie m.in. na łamach Gazety Wyborczej