Gościnność w gastronomii to sztuka niewidoczna, a jednak intensywnie odczuwalna. To umiejętność tworzenia klimatu ludzkiej życzliwości, bycia zauważonym i traktowanym w sposób indywidualny. W KOKU Sushi dobrze rozumiemy, że chociaż ludzie...
W sercu każdej franczyzy stoi osoba, której rola często pozostaje niewidoczna dla gości, a mimo to jest fundamentem sukcesu całego przedsięwzięcia. To manager sieci – postać łącząca świat franczyzodawcy z codziennością właścicieli...
W świecie gastronomii franczyzowej jakość i spójność doświadczeń gości stanowią fundamenty sukcesu. Dla sieci KOKU Sushi, największej marki sushi w Polsce, regularne audyty są jednym z najskuteczniejszych narzędzi rozwojowych oferowanych...
Szukasz sprawdzonego pomysłu na biznes gastronomiczny? Zastanawiasz się, jak skutecznie promować restaurację w dynamicznie zmieniającym się otoczeniu rynkowym? Marketing stał się dziś jednym z najważniejszych elementów sukcesu w gastronomii,...
Jak utrzymać długoterminową stabilizację w niestabilnym otoczeniu gospodarczym? Jednym ze sposobów, niezwykle popularnym wśród polskich przedsiębiorców, jest przyłączenie się do franczyzy. Sprawdzony model biznesowy, rozpoznawalna marka, a przede...